“從農(nóng)田到餐桌”的全程食品**監(jiān)控體系形成
前言：北京形成“從農(nóng)田到餐桌”的現(xiàn)代食品**監(jiān)控體系,抽查65大類食品的43791個樣本總體合格率達95％。 北京市不斷提升應急反應能力和市場控制能力，已初步形成了“從農(nóng)田到餐桌”的全程食品**監(jiān)控體系。今年上半年，全市共監(jiān)測抽查65大類食品的43791個樣本，總體合格率達95％。其中列入國民經(jīng)濟和社會發(fā)展指標的大米、小麥粉、食用植物油、蔬菜、豬肉和豆制品等六類食品的合格率達97．18％。 據(jù)北京市...
2008-12-03